ある日どこかでベジご飯

~菜食ご飯のお気楽備忘録~

2016-12-08から1日間の記事一覧

ガーリックが効いてるホクホクゆり根の唐揚げ

この時期になると店頭でよく見かけるようになる野菜、ゆり根。 旬は晩秋から冬なんだそうですね。 国産 ゆりね ユリ根 百合根 1個 ここ数年。 我が家ではゆり根は『唐揚げ』にするのが定番料理になっています。