ある日どこかでベジご飯

~菜食ご飯のお気楽備忘録~

2017-01-23から1日間の記事一覧

野菜とパンとソースで、これって肉まん⁉なお味に☆

これは茄子と玉ねぎを小麦粉でまとめて揚げたもの。 茄子には下味として塩味を付けています。 これが玉ねぎの甘さと相まって、このまま食べてもとっても美味しいんです。 が! これをパンの具として挟んで、ウスターソースを付けて食べてみると・・・・。