ある日どこかでベジご飯

~菜食ご飯のお気楽備忘録~

豆腐系レシピ

肉じゃがもどきな絹揚げじゃが

『絹揚げじゃが』って、なんかゴロがあまり良くないというか少し珍妙な名前に感じますけど、肉じゃがの肉を絹揚げで代用しただけの一品です。(-ω-;)

忙しい時のお助けベジ料理!厚揚げを焼いたん。

忙しくて時間がない!とか、何も作る気が起きない! そんな時にめちゃめちゃ重宝している一品です。 『厚揚げを焼いたん』