タコスで簡単!ベジミートスパゲッティ
辛さは加減して~!もやしとシメジのカレー風味炒め
もやし~。
と言えば真っ先に出てくるのは、節約料理の代表格といったイメージ。
それから、傷みやすいから早く調理しなきゃ!とか。
そうそう!もやしは、あのシャキシャキとした食感が特徴ですよね。
私は塩コショウでシンプルに味付けして炒めただけのものも結構好き。
ラーメンのトッピングとしても、一役買ってくれる大事なお野菜です。
続きを読むガーリックが効いてるホクホクゆり根の唐揚げ
乳製品不使用~グリルで焼く、さつま芋とレーズンのケーキ
大きなサツマ芋を茹でてあったのですが、
残念なことに、食べてみたらあまり甘くない・・・(´・ω・`)
そのまま食べられないことも無いんだけど、
仕方ないなぁ~、食べるのなら出来るだけ美味しくしないとモッタイナイ!
という言い訳をしつつ(?)、
大好きなケーキの具として使うことにしました(*´∀`*)
続きを読む甘い玉ねぎが主役です!玉ねぎとピーマンを炊いたん
我が家はみーんな大の玉ねぎ好き♡
家から玉ねぎのストックが消えてしまった時には、大慌てで買いに行きます。
我が家では玉ねぎは決して切らしてはいかんのです(笑)
そんな玉ねぎ好きが料理をすると・・・
玉ねぎとピーマンの比率がこんなに違う!
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